Burro de Sancho – ALE – Rubia filtrada

El burro de Sancho es una cerveza de la cervecera Sagra. Esta cervecera esta en Numancia de la Sagra, al lado de Yuncos y Aranjuez.

botella de Burro de SanchoEsta cerveza es una Ale rubia filtrada. Explicare un poco lo que es una cerveza Ale. Ale es una tipo de cerveza que usa una levadura distinta a la cerveza que estamos acostumbrados en España. Ale es una cerveza de fermentación alta, no es por que de mas grado sino por que la levadura se queda flotando por la parte alta de la cerveza, no como la cerveza tipo lager que se queda por la parte inferior del liquido. Este tipo de cerveza es la común de Inglaterra. Y la temperatura de fermentación es entre 15º y 25º.

cajas de cerveza burro de sancho

Esta cerveza sabe raro, pero esta muy rica, tiene sabor a cerveza inglesa y se le notan los 5 º que tiene. Por que otras cervezas mas fuertes como la voll damm se le nota menos la graduación.

 

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Publicado en: Cerveza
6 comentarios sobre “Burro de Sancho – ALE – Rubia filtrada
  1. xexu dice:

    Buah tiene que estar tremendamente buena.

    Choca ver el burro en la etiqueta.

    Productos de peluqueria

  2. Edward dice:

    Excelente artículo sobre la cerveza Burro de Sancho, nunca he tenido la posibilidad de probarla, pero la verdad si me gustaría para sentir el sabor, ojalá pronto pueda hacerlo, saludos!!

  3. Cuando dices que sabe raro, a que te refieres?, es más amarga?, más fuerte?

  4. No sabía lo que era una cerveza Ale, gracias por la explicación.

  5. Nunca la probé, me parece súper interesante ver que tal es.

  6. A mi hay gente que también me ha dicho que les sabe raro, pero la verdad es que a mi me encanta. La recomiendo.

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