Maru – Comida Japonesa y Coreana

En la calle Reina 37. En la zona del pequeño Japon de Chueca. Bueno vale, eso no existe, pero en la calle Reina hay cinco restaurantes japoneses. Desde caros como el JANOTOMO a otros mas económicos como el Nippon 2. Modernos como Kay Japanese ( que para mi que el cocinero es español). A tipo fast food como el UDON.

fachada restaurante maru

fachada restaurante maru

Este restaurante tiene como peculiaridad que es un restaurante coreano con algunos platos japoneses. He ido de menú del dia y me ha costado 11,95 €.

He pedido tempura de verduras y nigiris variados. Iba con un compañero que ha pedido tallarines y makis de atun. Menos mal que le ha dado por compartir los platos por que la tempura era un poco escasos y comerte ocho makis de atún debe ser un poco  aburrido. Ademas los nigiris venían a pares. Dos de salmón, dos de pulpo, dos de gamba y dos de pez mantequilla. Estos últimos los que mas me han gustado. La tempura en otros lados la hacen mas rica. Los tallarines estaban muy ricos y tenían el picor justo. Se quedaba el picor en la boca pero no era excesivo ni perdía la sensibilidad la lengua.

Los makis estaban buenos el atun rojo del cual llevan una cantidad justa para poder decir que es atún, pero claro si te ponen wabasy y gengibre como no te vas a echar. Entonces los makis cargados de gengibre y wasaby se transforman en bombas de sabor, no es que estén buenos. Pero si que el conjunto de wasaby y gengibre hacen una explosión de sabor en la boca.  No se si eso tendrá que ver con el umami. Los makis es el sushi con el alga alrededor y el nigiri es el sushi que es una bola de arroz con el pescado encima.

De postre nos han puesto tarta de queso, tradicional de España que estaba rica. Como conclusión es un sitio correcto, el sushi del Kay Japanese me gusto mas pero este tienen mas variedad en el menú del dia. Y ademas este restaurante tiene mesas barbacoas, pero creo que lo que es según he mirado por internet tiene que ver con el caldero mongol y  la fondee china.

Maru – Comida Japonesa y Coreana

 

 

 

 

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Publicado en: Japones, Restaurante
23 comentarios sobre “Maru – Comida Japonesa y Coreana
  1. Muy buena descripción del lugar y la comida, muchas gracias, como siempre muy bueno el aporte que hacen.

  2. Por lo que describes de la comida, parece abundante y buena.

  3. Sofía dice:

    Qué bueno que estaba rico, la verdad la comida coreana es muy rica y tiene mucha variedad. Sin embargo me he topado con que muchos restaurantes son muy “clasistas” y no atienden de la misma forma a extranjeros que a coreanos.
    Saludos

  4. Me encanta la comida japonesa, pronto le haremos una visita a ver que tall.

  5. Maru restaurante chino japones, comida variada aunque un poco caro el menu del dia, de vez en cuando esta bien

  6. Sex shop dice:

    Excelente restaurante para los que somos unos apasionados de la comida asiática. Con una relación calidad precio difícil de encontrar.

  7. Soy un amante del shushi, iré a ver qué tal lo preparan ahí.

    Gracias.

  8. Me gustó mucho que haya varias alternativas económicas en la misma zona.

  9. Excelente restaurante para ir a comer. El precio está bastante bien para la calidad de la comida.

  10. Soy un amante de la comida coreana y este restaurante me pareció de los mejores que he probado. Muy bueno.

  11. Soy una fan de la comida coreana y este restaurante me encantó!

  12. Como buena fan de la comida asiática que soy, me apunto este restaurante como visita obligada.

  13. El precio es bastante bueno y tiene buena pinta.

  14. Solo con leer este post a medio día se te hace la boca agua. Espero poder pasarme pronto por alguno de estos restaurantes.

  15. Soy muy fan de este tipo de comida asiática por lo que es una visita obligada para mí. Gracias por la info.

  16. A los que nos encanta la comida asiática nos atraen mucho estas opciones. Visita obligada.

  17. Muy buen sitio. Muy recomendable.

  18. Buen sitio para comer comida Japonesa y Coreana, ya he ido un par de veces y está muy bien.

  19. Me encanta el sushi y la comida japonesa, es esencial en mi vida. Estoy deseando probarlo

  20. ahoyadoras dice:

    Recomiendo este restaurante a cualquier aficionado o apasionado de la comida japonesa. Simplemente espectacular.

  21. Nunca he probado este tipo de comida pero por ese precio habrá que probar.

  22. Me encantó el sitio, es recomendable que paseis para disfrutar de la comida.

  23. Desconocía este sitio por completo. ¡Habrá que hacer una visita!

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